close
昨天傍晚來東山的市區，今天清晨來東山的市區，而現在這個中午時分，我仍來到東山的市區。
與東山鴨頭齊名的那家東山排骨酥，在日治時代曾讓昭和太子念念不忘，可惜今天星期一公休。可惜歸可惜，但也不那麼可惜，因為與東山鴨頭、東山排骨酥並列東山鄉三大特色小吃的，還有東山肉丸，只要找到肉丸，我的旅程一樣可以精彩飽滿。
圖：東山教會，中午12點準時抵達東山街區，立刻向小吃店雲集的中興街報到。
圖：東山肉丸，為何東山鄉三大特色小吃之一的「東山肉丸」，只是一個不起眼的小小路邊攤？這個嘛！本來就該這樣呀！吃肉丸本來就該在路邊呀！一般人習慣稱之為「肉圓」，但老板說他們賣的是肉丸，我們就以「肉丸」稱之。
圖：東山肉丸經油炸後，外皮酥脆，但內皮Q軟像麻糬，內饀為不油膩的醃漬豬肉塊，淋上特調醬料，味道呈現多層次，不點魚丸湯的話，老板娘會送上一碗清湯。另一大特色為餐具，使用傳統竹叉，讓這份小吃更加增添了幾分的古早風味。
圖：糯米腸也很讚，糯米看似粒粒分明，但吃起來沒有顆粒感，加上飽滿的土豆，光放在嘴裡嚼就很過癮。這樣一份肉丸加糯米腸一共50元。
圖：阿薩姆奶鋪，很多人對南部泡沫紅茶攤林立街頭的情景印象深刻，我平常盡量不喝這些飲料，但經過阿蕯姆奶鋪時，被店裡飄散到馬路上的香蕉冰香味吸引住，天氣這麼熱，喝1杯也好。
圖：老板娘很自豪他們家的香蕉冰是自己做的，不是批來的。人家做的辛苦，我應該捧對場，買了大杯的紅茶+香蕉冰，清涼解渴又好喝，而且很便宜，才20元。
圖：東山咖啡文化館，拿了香蕉冰紅茶，邊走邊喝，順便參觀一旁的東山咖啡文化館。
圖：東山咖啡文化館原為日治時期的米倉及碾米廠，在活化歷史建物及推展地方產業的雙重目的下，特將閒置倉庫改建為咖啡文化館，一側未利用的3排老建築，目前成了停車空間。
圖：雖然名為東山咖啡文化館，但保留下來的日式碾米廠仍最引人注目。
圖：碾米廠的每個細部沒被精心維護，更加凸顯出被人遺忘的滄海桑田。
圖：碾米廠內的台語語音警語「嚴禁喫菸」。
圖：檜木建造的舊倉庫改造成「東山咖啡文化館」，另一稱為「東山驛站」。
圖：咖啡文化館本身是一間咖啡廳，內有東山咖啡的簡介、導覽，肩負推廣東山咖啡的責任。
圖：東山鄉農會生產的咖啡，包括即溶與濾泡式的咖啡。
圖：台糖舊鐵道，準備從中興路南下，經過了台糖舊鐵道改闢的鐵道空間，短短一段的中興街，卻聚集了多種風貌。
圖：東山自行車道，東山鄉規畫了完整的自行車道，自行車道的標誌很有趣，一隻東山鴨頭踩了兩顆東山肉丸。
圖：吉貝耍部落，從南165縣道南下，經過南102鄉道附近有間加油站，加油站前側有個村落標誌，是什麼樣的族群以「壺」做代表呢？應該就是平埔族了。
圖：這條路正是前往「吉貝耍部落」的道路，吉貝耍是平埔語中的木棉花，因此吉貝耍部落又稱「木棉部落」，當然，那裡還有一個官方的地名，叫「東河社區」，似乎沒人喜歡那個名稱。
圖：看到第一個公廨時，我確定我已到達吉具耍部落，從加油站過來，不過是2分鐘的車程。
圖：這個公廨是「北公廨」，為吉貝耍五處角頭公廨之一，建築分兩室，掛有豬頭売為正室，主祀之阿立母神名已失傳。（各地平埔族稱呼祖靈的名稱不同，有阿立母、阿立祖、太祖、尪祖、太祖、太上老君等）
圖：旁室祀奉巡查神，為阿立母副手。
圖：旁室外有一拐杖狀之上彎竹頭節，名為「跳橋」，為巡查神領兵進出之管道，跳橋連接一露天鐵籠圍成之處，名為兵馬營，為角頭公廨的衛哨站。
圖：北公廨旁的洗衣場，仍然保留這樣的生活方式，可以感受到吉貝耍的純樸。
圖：乾淨的溝渠，水流潺潺。
圖：平埔族泛指居住在平野地區的南島語系原住民，近兩、三百年來因漢民族的遷入，未漢化的平埔族諸多遷至半山地區，成了「山區平埔族」。今天來到吉貝耍部落，從平地的大馬路轉個彎就到，總算有了「平地」原住民部落的感覺，在這裡，處處可見彩色的故事牆，彰顯出平埔族的獨特色彩。
圖：從原來的路繼續往前走，即可抵達「大公廨」。大公廨最早為茅草竹壁，後改為水泥瓦、木條磚壁，1982年再改為現狀，公廨堅固了，但外觀依然簡單不豪華。
圖：大公廨是吉貝耍最重要的公廨，分隔三室，中室稱中公廨，以「尪祖」為主神，是吉貝耍地位最高的祖靈；東端稱大公廨，祀奉「洛拉娜」阿立母；西端稱西公廨，祀奉之阿立母神名已失傳。（一說東公廨供奉「向公」，西公廨供奉「向媽」）
圖：大公廨具有神聖的地位，入內要先脫鞋，一般遊客若未攜帶檳榔、米酒，可採鞠躬3次之方式，阿立母即能感受遊客之誠意，入內不可從事點香、燃炮、燒金紙或做法事之類的儀式。
圖：大公廨旁有13棵百年老樹，包括9棵台灣原生種蓮霧及4棵芒果樹，原做為埤塘護堤之用，如今卻成了吉貝耍人珍貴的資產。站在這群結果纍纍的老樹下，微風吹來，空氣中隱約帶著淡淡的清甜香氣。
圖：百年老樹群一側的埤塘，與樹群、房屋輕聲共語，這樣子的寧靜，正是最美的地方。
圖：吉貝耍濕地為一片蓮海，守在吉貝耍的外圍，讓吉貝耍的環境不受外界污染。
圖：代表漢人宗教信仰的東河宮，主祀清水祖師，廟觀雖然雄偉，但在吉貝耍的地位不及大公廨，漢文化並未對吉貝耍的宗教信仰帶來太多的衝擊。
圖：西南公廨隱身在東河宮旁的小路，外型為簡單的磚造建築，祀奉「阿卡段」阿立母。
圖：這裡不盛行高樓大廈，保存了許多漂亮的閩南式建築，有著訴說不完的古風和古意。
圖：吉貝耍的街頭格局整齊，想體驗這個純靜的部落，行進路線的安排，不妨串連各個公廨。接著找到了中公廨，祀奉的阿立母神明為「塔里曼」，公廨外觀採用了大量的木條，各個公廨的外觀不同，各有其趣。
圖：部落裡有2間知名的古厝，其一為「段氏古厝」，建於昭和5年(1930)，建材由中國福州船運，外觀由多位師傅設計興建，整棟大瓦厝落成，花費當時33甲土地等值的錢。
圖：如果不是公廨，如果不是彩色故事牆，很難想像這裡是個平埔族部落。
圖：在靜靜的吉貝耍部落裡，最適合做的事，就是慢慢的走，其他什麼事都不做。
圖：下個公廨是東南公廨，內奉阿立母神名為「杜拉娜」，各角頭公廨現由不同姓氏族人負責管理。
圖：東南公廨與其他公廨有個不同點，祭拜品外加了蘋果、水梨。
圖：基督教於清初進入吉貝耍傳教，目前建有高聳的東河教會，然而全部落信奉基督教的人不多。
圖：最後一個公廨為東公廨，阿立母神名為「杜丁尼」，公廨由飛番「程天與」後代子孫負責管理。這幾天的大台南之行，拜訪了3個平埔族部落，前2次以文物館為主，這一次走進了部落的生活區域，算是比較深入的參訪。
全站熱搜
留言列表
