連續假期,到新北淡水體驗採苦茶子。在淡水樹林口一帶,適合種植苦茶樹,當地農家規劃了苦茶子生態行程,必須付費參加。我們前往的苦茶園,為親戚所有,所以全程免費,對於親戚而言,採苦茶子成為大家交誼聯絡感情的的一種遊樂。
圖:住宿的問題,是居住在親戚的別墅。一大早起床,窗外只有藍天白雲、青青山野和新鮮空氣。
圖:交通的問題,當然也是由親戚接送。不過為了親近山林兼顧運動,也有人選擇步行,住處離苦茶園大約只要30分鐘的路程。
圖:今年的苦茶樹結果的狀況非常好,光是一株苦茶樹,採個二十分鐘,依然採不完。
圖:不管果實大顆或小顆,全部採下來。苦茶油是由苦茶子提煉,所以果實再怎麼大顆,也只使用曬乾後取出的苦茶子。
圖:同一棵樹採了大約三分之一,已經裝了一袋台灣LV。
圖:這片苦茶園幾乎都是苦茶樹,外圍種了幾棵洛神花。
圖:體驗活動結束,離中午用餐還有一點時間,利用空檔,走到一旁的阿三哥農莊挑炭的路。
圖:阿三哥農莊是頗具名氣的休閒農莊,聽說附近一大片土地都是他們的,這條挑炭的路也是私人的步道,開放給大家步行。
圖:步道有最天然的生態,樹與草都生意盎然,路旁一棵大樹的樹幹已枯槁大半,抬頭一看,依然樹葉滿冠。
圖:各種台灣原生種的山林植物齊聚步道,樹種不單調。
圖:把植物插在花盆,會變成漂亮的盆栽。而這條步道,感覺就像是一整條具有盆栽景觀特色的步道,除了綠樹與綠草,偶爾在枯木上出現不同色調的菇類。
圖:石板路走的有情調,山林總是另一番的清新世界。
圖:接著看到滿佈的山蘇,想必清晨時的山蘇嫰葉,是餐桌上最可口的山菜。
圖:一旁不是廢棄的豬舍,這是歷史達八十年的木炭窯,在瓦斯未普及的年低,木炭窯曾經風光運作數十年。
圖:不知情的人,會不會以為這是窯烤比薩?
圖:走到木炭窯的另一側,整座木炭窯保存的相當完整。
圖:過木炭窯之後的步道沒有舖設石板,腳踩泥土地,又是另一種的趣味。
圖:枯木直躺步道旁邊,生在這個地方,死也要留在這個地方。
圖:樹種變成木麻黃,頂著又直又刺的翹髮。
圖:然後是生長密集的竹子,彼此你推我擠,發出軋軋軋的聲音。
圖:走到上方,這裡是阿三哥農莊的蒔茶園。茶樹和苦茶樹屬於近親,因此樹型和果實非常像。
圖:再轉個彎,就接到水泥林道。
圖:從水泥林道往下走,即可回到步道的起點,繞行一圈,只花半小時,屬於散步等級的羽量級步道。
圖:中午用餐的地點就是阿三哥農莊,來這裡休憩用餐,最好事先預約。
圖:戶外的庭園很適合放鬆,草木、涼庭、佈置都頗具巧思。
圖:二樓的座位區是有吧台的鄉村風。
圖:用餐前,先來一杯溫蜜茶,坐在窗邊,望向窗外的風景,感覺進入小說中的一個章節。
圖:阿三哥的油飯是一絕,味道香,米飯Q,一不小心就吃光一大碗。
圖:雞肉是放山雞,蔬菜是自家栽種,味道很純又很新鮮。至於其他的菜色,因為同桌的人手腳太快,來不及拍照,就快速見底。
圖:今天的體驗活動結束,告別這一片苦茶園,也告別路旁的小野貓。