從石碇飛奔到達坪林，準備好好享用一餐豐富的茶料理美食。坪林盛產包種茶，有80%的鄉民是茶農，這裡曾是台北前往宜蘭的必經之地，在雪山隧道通車後，坪林的人潮大量流失，少了熱熱鬧鬧的喧嘩，換來的是清幽的環境。
圖：看到「坪林茶鄉」的牌樓，也就抵達了坪林形象商圈。
圖：馬路邊有許多茶莊，賣茶葉，也賣茶點心。
圖：肚子咕嚕咕嚕的叫，今天選的是最靠近牌樓的一家店「茶香情茶房」。
圖：靠馬路的櫥窗上擺置一個大型木雕，茗茶與修佛好像有某些共同點。
左圖：好多小青蛙，純粹是有趣的擺設。 右圖：店裡面有許多美麗的壁畫，營造出茶房的特色。
圖：坪林最有名的是包種茶，所以有「南烏龍、北包種」的美譽，茶香情賣有各種好品質的茶葉。
圖：迫不及待想試吃茶點心，茶籽油與苦茶油是煮菜的好配方，不能試喝的。
圖：牛軋糖與包種綠茶糖，吃了一顆綠茶糖，有綠茶的香味，而且不會太甜，還不錯吃。
圖：包種茶梅和抹茶瓜子，雖然一般超市也買的到這類零食，但是試吃了茶梅，這裡的茶香比較入味，比較有自然原味的感覺。
圖：綠茶布丁、茶凍、黑糖胡麻酥，饒了老板吧！沒試吃這個！
左圖：用餐的地方在店的後方，臨北勢溪畔，那裡又叫觀魚步道。 右圖：邊看美景，邊吃美食，這餐算是低消費的高檔享受。
左圖：上菜前，先來一杯現泡的包種茶，因為被茶香吸引，一口氣喝了三杯。 右圖：茶料理在台灣風行很久了，今天是第一次品嚐，茶油炒土雞，嫰嫰的土雞加上茶香，味道不錯，吃了好幾塊。
圖：茶油綠茶麵線，麵線有越嚼越香的特性，拌上茶香，更嚼更香，盛了一碗，幾口就吃完了。
圖：有機時蔬，一盤是清脆的小白菜，一盤是綿軟的紅菜，口感不同，台灣人吃飯，餐桌上永遠少不了青菜。
圖：嫰汁排骨，這道排骨不是茶料理，有別於一般常吃的脆皮排骨，這種料理方式油量較少，但是不減炸排骨吸引人的獨特香味。
左圖：茶香豬腳，很多人不敢吃油膩膩的豬腳，但是吃了一塊後，發現豬腳軟而不油，茶香清爽了濃郁的口感，可能茶葉有去油的效果吧！ 右圖：湯有紅、白蘿蔔、骨頭肉，老板特別招待的。
圖：品嚐了好吃的茶料理之後，到後面的觀魚步道走一走，北勢溪上有一座坪林親水吊橋。
圖：吊橋前有兩塊大石頭，據說原本中間有個導覽圖，因為很多頑皮的小朋友會自己跑去撞頭，所以現在把導覽圖拆掉了。
圖：走在吊橋上，遠山雖然雲霧茫茫，但仍可看出朦朦的四重山巒，特別美麗。
圖：在吊橋上用力走動，吊橋微微起伏，每個人都喜歡這樣玩。走過了吊橋，沒有再多走，剛才在皇帝殿已爬的兩腳酸痛，此時橋上的人用土司餵起魚來，溪裡的魚密密麻麻，難怪這裡稱為觀魚步道。
圖：接著前往附近的茶業博物館，很多人都會寫成茶「葉」博物館。
圖：茶業博物館的路邊廣告招牌以「茶」字畫成了台灣地圖，相當有特色，高品質的茶葉是台灣意象之一，說到茶就想到台灣，說到台灣就想到茶，我這麼說，一點也不過份吧！
圖：不幸的是，茶業博物館整修期間，雖然門票從100元降為30元，但也降低了進去的意願。
圖：在茶業博物館旁有間茶葉推廣中心，裡面也有許多茶製點心，可以試吃，但我總覺得剛才茶香情賣的茶點比較天然。
左圖：推廣中心後面有間茶藝館。 右圖：再後面是茶郊媽祖，沒有再走過去了。
圖：回到茶業博物館前的馬路，準備離開，發現北勢溪畔的欄杆上有各種茶壺模型，相當特別。
圖：左手邊是1912年興建的坪林舊橋，現在只供行人行走，再過去是坪林新橋。
圖：右手邊是坪林拱橋，串連了坪林老街與茶業博物館一帶，接下來就準備通過坪林拱橋，離開坪林。
留言列表
