今年提早幫父親過父親節，我們選了位於五福四路的「上海弄堂」食堂．酒館，上海弄堂是 AMY'S 活力休閒餐飲系列中的中式餐廳，該集團橫跨啤酒屋、義大利餐廳、墨西哥料理、咖啡館等，在高雄市的餐飲業佔有一席之地。
左圖：上海弄堂，上海弄堂臨大馬路，外觀是一座中式洋樓。 右圖：大門也是濃濃的中式西洋風，其實上海弄堂「既中國又非中國」、「既西洋又非西洋」。
圖：餐廳的目錄瀰漫著上海味，這家餐廳是點菜式的用餐方式。
圖：上海弄堂整間店的佈置雖以上海風為主，但比較正確的說法應該是中西融合的近代上海，這是一個無國界的詮釋，從古意盎然的古物，到西洋文化的時代轉換，全部混藏在整間店。
圖：既然是古今中西的融合，牆上的裝飾也呈現出東拼西擺的統合美。
左圖：我們坐在二樓，這些照片都在二樓拍攝，樓梯、桌椅、木門，可說是上海租界區的奇妙風格。 右圖：民俗迎聚的花轎藏身二樓，整間上海弄堂有著紙醉金迷的流金歲月。
左圖：今天的飲料是薑汁汽水。 右圖：酥脆的炸春捲，我沒沾沾醬，聽說是醬油。
左圖：明太子泡菜炒飯，吃了會回辣，適合喜歡吃辣的人。 右圖：什錦炒飯，上海弄堂的菜色並沒有很濃的上海味，反而較趨近台菜。
圖：雪菜肉絲炒年糕，這道菜就有上海味了，不吃炒年糕，就不像吃上海菜。
圖：葱爆牛肉，又香又嫰。
圖：香噴噴的鐵扒蒜味花枝，還在冒煙呢！
左圖：高麗菜心，千萬別告訴老板，有一點點苦味。 右圖：什錦蔬菜，蔬菜579，攏統底加啦！
圖：樹子鱸魚，味道鮮美，你一塊，我一塊，很快就見骨了。
圖：百合土雞鍋，可以續湯，我們續了二次。
圖：飽食之後，出餐廳大門前，發現很多知名人士都來過，最美麗的歐巴尚陳美鳳來過，青春偶像羅志祥來過，La-new的蔡健偉也來過。
圖：中都窯場，下午利用一個小時的空檔特地前往中都窯場，中都窯場前身為1899年日人鮫島盛創辦的鮫島煉瓦工廠，為打狗第一家磚仔廠，1913年日本企業家後宮信太郎整合為「台灣煉瓦株式會社打狗工場」，光復後改為「工礦公司高雄磚廠」，1957年改制民營由唐榮鐵工廠購得，1992年停工，至2004年3月內政部公告為國定古蹟。
圖：在同盟三路與中華橫路的交叉口，我看到了2座高聳的煙囪。
圖：中都窯場的四周是草地與樹木，已有公園的模樣。
圖：其實今天來的不是時候，中都窯場目前整修中，兩座窯場用鐵絲網圍起來。
圖：唯一沒被圍起來的是這個較小的倒焰窯，光看外牆，一片殘垣破壁。
圖：繞到倒焰窯的正門，裡面有三個彩色頭髮的同人在拍照。
圖：側看倒焰窯，所有的紅磚、鐵柱，或許都有相當的年代了。
圖：站在窯門外，一塊塊紅磚，一棵棵草木，流露出年久失修的不安氣氛。
左圖：窯門外有個大洞，整修中的中都窯場沒有任何說明牌，不知這個大洞的用途。 右圖：走進倒焰窯裡，地上一個個長方形的小洞，只剩下歷史的記憶，1920年代，中都窯場大約有4仟名員工。
圖：兩邊有一個個窯火，中都窯場曾經日夜火紅的發亮，很難現像當年這裡的溫度。
左圖：從另一頭的窯門走出，外觀和前頭的窯門相近。 右圖：至於外圍，一樣是紅磚牆、鐵架、瓦頂，看似簡單，卻造就出昔日「鐵道列車，日運磚瓦北上，殆無虛日」的榮景。
圖：接著我走向圍起鐵絲網的兩座大窯，從鐵絲網外試著瞭解高雄工業化進程的見證，有冷氣的小房間應是辦公室。
左圖：左邊已沒有門的白色房間是控制室。 右圖：昔日永遠堆滿了磚、瓦的廠房，現在是一片空曠。
圖：水泥柱上的「危險 非工作人員 禁止進入」依究隱約可見。
左圖：房舍外依舊擺著二個滅火器，一大一小。 右圖：這個圓筒形的水泥建物是什麼？我當然不知道。
左圖：這是八卦窯，又稱霍夫曼窯，為橢圓形的連續性循環窯，共有22間窯室，可以一邊燒窯、一邊冷卻、一邊排窯，循環使用窯室，改良了傳統窯製磚閉窯冷卻三天的等待。 右圖：中都窯場是全國唯一保存完整的磚窯場，具有台灣工業與經濟發展之歷史價值，也因此能評為國定古蹟。
圖：中都窯場亦為台灣工業發展歷程中重要的產業文化遺址， 整修的腳步應要加快。
圖：南、北煙囪偌大的地標，從遠處就可看到。
圖：2004年成為國定古蹟前，中都窯場被埋沒在荒煙漫草中，目前雖仍在整修期間，但雜草生長的速度不可不畏。
圖：這是另一個倒焰窯，比剛才看的小很多。
左圖：倒焰窯一共有3個，完整的保留下來。 右圖：這是隧道窯，有油壓推送裝置，一貫作業，是當時最先進的設備。
圖：隧道窯窯長80公尺，分成預熱帶、燒成帶、冷卻帶三部分，彷彿火車過山洞。
圖：跳蚤市場，離開中都窯場，經過十全路上的跳蚤市場，時間不夠，看了幾個攤位，雖然什麼都能賣，但下次有機會再來看仔細。
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