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今天初一，有的人吃素，剛好台東原生應用植物園的汆燙鍋兼有素、葷食，因此成了我們午餐的最佳的選擇。以前聽說這裡的汆燙鍋每逢假日都要排隊，我們要來這裡的這天不是假日，為了安全起見，我幾天前仍打了電話預約。
今天離開台東客家文化園區，車子剛駛入關山鎮，就接到原生應用植物園來電詢問，我們大約12:30才會到，餐廳會幫我們繼續保留座位。
圖：從池上直奔原生應用植物園，中途經過關山農會時，那一帶的關山花海比池上花海還美，但為了趕路，我們無法停留，12:25在預定時間前抵達了原生應用植物園。
圖：在入口處直接買餐廳餐券，除了4歲的小朋友免費，其餘每個人350元+10%，買了餐券後，不用另外再買入園的門票。
圖：養生汆燙鍋以植物園親栽的各式有機養生蔬食為主。
圖：幾位吃素的人完全對了胃，不吃素的人也吃的很滿意。
圖：雷公根米苔目是餐廳的一大招牌，生的米苔目夾起來硬中帶有彈性，和平常吃的軟綿綿米苔目不一樣。
圖：熟食區的選擇並不多，但素食區的炸什錦蔬菜大受我們的歡迎。
圖：葷食區則以紅刺葱肉燥最受青睞。
圖：想喝汽水的人就別來這裡了！這裡的飲品、甜點也與養生植物有關。
圖：美食不是用來看的，不要用浪費時間，享受去了！
圖：細細品味各種蔬菜，仍有味道或脆度上的不同，因此每種蔬菜都試夾了一點。
圖：夾了少許的肉片及鯛魚片，不過仍以蔬食為主。
圖：拿點生菜沙拉。
圖：吃飽後，最後以藥草咖啡、藥草蛋糕及白鶴靈芝燒仙草凍做個完美的收尾。
圖：這一頓飯從12點半吃到2點，吃飽飯後，大家開始參觀園區。
圖：想也知道，大家自動走進植物生活伴手館，賣東西的地方一定有我們的足跡。
圖：伴手館以藥用植物保健特產為主，相較這幾天去的幾個地方，我覺得這裡的東西最有特色，而且品質不差。
圖：可能剛吃飽的關係，大家現在對吃的東西反而提不興趣。
圖：結果大家對2樓的紀念品比較有興趣，有人帶了一隻貓回家。
圖：中央觀景棧道的位置極佳，吸引我們走了過去。
圖：棧道下方是親子牧場，裡面有牛、羊和鴕鳥。
圖：小棕羊正值血氣方剛的年紀，一直鬧著其他的羊。
圖：玩過了頭，竟敢挑釁小乳牛，小乳牛耐不住性子，反而追起了小棕羊。
圖：園區外的白色樹群是枇杷樹，更遠處是中央山脈。
圖：植物園區種了兩百餘種原生植物。
圖：上次在新竹關西知道魚腥草可以煮成很好喝的仙草茶，在這裡又發現魚腥草外敷有除斑美白的效果。
圖：霸王鞭的功能為紶風、消炎、解毒。
圖：麻瘋樹於1645年由荷蘭人引入，具清熱解毒、止吐止血、排膿生肌之功效。
圖：紅莧草則能利尿通便。
圖：佛手柑比較常見，可治骨刺、胃痛、咳嗽。
圖：為何叫臭茉莉？鼻子靠過去聞看看，一股淡淡的清香。
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