如果看到成片黃綠色的榖穗，隨著微風輕搖，多半人認為看到了一片稻田。然而在台中大雅，這可不一定，因為大雅是小麥的故鄉，三月是正是小麥結穗的季節，這個時候，在大雅看到的穗海，是大雅獨特的農產品--小麥。也差不多的這個時候，台中大雅總會熱熱鬧鬧的舉辦小麥文化節。
圖：「2016年小麥文化節」在寶興宮，今年的小麥文化節依舊在寶興宮廣場舉行，一大早從台10線（民生路三段）轉神林路，跟著寶興宮的指標，很快的到達活動的會場。
圖：人潮洶湧，比我想像的多了好幾倍，很多爸爸媽媽騎著機車，帶著小孩來到會場，可見小麥文化節對當地人而言，是一項意義重大的活動。
圖：會場聚集了當地農特產品或商家的攤位，也有一些外地來的。逛逛這些攤位，除了買東西，也可以認識大雅的農業風情。
圖：不少食品都添加了當地產的小麥，由於台灣的小麥幾乎全部仰賴國外進口，因此在這裡，很難能可貴的可以品嚐台灣產的小麥食品。
圖：在地的眾多家政班也都出動，買了一盒小麥油飯，這是今天的早餐。油飯調味適當，不會過於軟爛，而且加了少許的小麥，多了一種紮實的口感。
圖：另外還買了一袋小麥發粿，連同小麥油飯一共100元。發粿吃起來很有彈性，帶有微甜，而且發粿上灑滿了小麥，吃起來很特別。
圖：現場有闖關活動，但是遊客過於踴躍，闖關卡於整點限量發放。這種有趣的體驗機會，就禮讓給現場帶著期待的一大群小朋友吧！
圖：不能參加闖關遊戲，到少還有表演可以看。台上的年輕辣妹腰身柔軟，舞蹈精湛，讓韓國少女時代都相形失色。
圖：另一個年輕團體展現了青春活力，即使日本的AKB48也得甘拜下風。
圖：活動會場還有一片炫麗的花海，波斯菊開滿了大地，似乎在迎接第一批小麥的豐收。
圖：台灣各地都有花海，但多半不能進入，因為那是農夫下一批農作物的肥料。在小麥文化節的這片花海，遊客可以隨意的穿梭，有幾個闖關活動就設在花海的中央。
圖：在台灣以波斯菊做為花海，應該有十年以上的歷史，但是這樣的美景，怎麼看都看不膩。
圖：也不能錯過與小麥田的邂逅，這些是農夫們辛苦的結晶，在田邊欣賞就好，千萬別學外星人跑到田裡畫圖畫。
圖：小麥群昂首生長，聽說接下來將送往金門，做為金門高梁的原料。
圖：活動會場特別規畫了另一片大麥田，如果從遠處看，或許會誤認為牛隻食用的狼尾草。
圖：和小麥比起來，大麥明明嬌小許多。
圖：富林園洋菓子，離開小麥活動節的會場，轉往距離不遠的中清路四段。大雅有間小林煎餅開設的「富林園洋菓子」，外觀像一座歐洲城堡，裡面賣的糕餅，頗受好評，這是許多人都知道的秘密。
圖：想在城堡裡喝咖啡，如果是下午時段，肯定要排隊。現在是早上11點多，趁著客人較少的時候，特地來富林園享受。
圖：店裡的座位並不算多，相對的讓環境顯得舒適，有一些夢幻，又有一些童話世界的情境。
圖：店裡還賣著各式各樣的糕餅，質感極高，都是結婚禮盒的水準。
圖：點了B餐，210元。可以選一個110元等級的精緻蛋糕，我挑了黑醋栗慕斯，不僅外觀高雅，而且味道酸酸甜甜，美味破表。
圖：另外附了一片水果派以及三片餅乾，說是餅乾，但吃起來又有蛋糕的感覺。
圖：再加上一杯咖啡，坐在窗邊，即使身為一個平凡人，也能有一場「上午茶」的高級享受。
圖：大上楓福德祠，我記得大雅有個「楓樹腳庄」的地方，曾經廣植楓樹，當然，現在樣貌已經改變。今天特別轉往前村路，尋找當地僅存的老楓樹，於是跟著福德祠的指標，我找到了大上楓福德祠，或稱慶豐祠。
圖：福德祠旁佇立著一棵老楓樹，黃葉片片，為當地的楓葉情留下了最好的見證。
圖：葫蘆圳的支流環繞著土地公廟，圳上設了小橋，整體的環境相當於一個小公園。
圖：大上楓福德祠建廟已逾二百年，即使經過改建，依舊保留了樸實的風貌。從位置上看，這間福德祠位在巷中巷，但是具有歷史的意義，不少附近的居民都會來此拜拜，祈求心中的願望能實現。
圖：大雅蘿蔔絲餅，在大雅東繞西繞了一番，下午2點多回到市區台10線（民生路一段），發現一家生意很好的「大雅蘿蔔絲餅」，老闆娘的手沒停過。
圖：買了非菜餅、蘿蔔絲餅、花生餅各1個，3×15元。這攤的饀餅不會太油，外皮微酥，饀餅扁平，因此每一口都吃的到內饀。
圖：康久菓子工坊，這條路上的「康久菓子工坊」是我心目中評價極高的麵包店，難得來到大雅，一定要帶一些麵包回家。
圖：原本擔心時間不夠晚，麵包可能都還沒上架，還好已經有一些麵包出爐。
圖：黑米墨西哥、鹽之花麵包、檸檬蛋糕、傳統紅豆麵包等一共5個，177元。康久的麵包內饀都很飽滿，味道又實在，一直是我強推的麵包店，這次也不例外，繼續推。
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