下午,從145縣道進入土庫。原本以為土庫是個人煙稀少的鄉村,到達後,才發現土庫是個擁有一定群聚人口的小鎮,比我想像中的熱鬧許多。
圖:綺湖社區,在145縣道時,看到一旁有個奮起里綺湖社區,這個地名引起我的好奇,是不是和奮起湖一樣的漂亮?
圖:結果進去沒多久,就回頭離開。
圖:145縣道,續行145縣道,準備前往土庫的主要市區。
圖:越港社區,進入市區後,一開始,先轉往成功路,尋找源順芝麻觀光工廠,順便參觀越港社區。
圖:社區的入口簡簡單單,卻也乾乾淨淨,有一種清爽的感覺。
圖:土庫故事屋,日式木造房屋為舊有公所之宿舍,為土庫第一個登錄的歷史建物,現已整修完畢,即將闢成土庫故事屋。
圖:因為仍在規劃階段,尚未正式開放。
圖:土庫天主堂,土庫天主堂外觀宏偉,看的出基督教在這個地方已發展一定的時間,而且達到一定的成效。
圖:源順芝麻觀光油廠,源順芝麻觀光油廠已在前方,源順早年即經營米店、麵粉、麵線及榨油等業務,在土庫稱的上是老字號的店家。
圖:觀光區域在製油工廠的對面,剛好有一團旅遊團前來,因此裡頭熱鬧滾滾。
圖:早期以製造花生油為主,現在已轉為生產芝麻相關產品,退休的機器就陳列在觀光工廠內。
圖:每一台老機器,都記錄了源順各個階段的發展。
圖:適逢假日,所以看不到裝瓶區的運作情形。
圖:觀光工廠裡安排了李秋涼老師的生機講座,第一時間,我以為是謝金燕的老爸。
圖:認識一些芝麻的常識,「已催芽」的芝麻可產生大量的維他命及胺基酸,富含更高的營養價值。
圖:接著參觀門市部,以前被黑心的大統醬油觀光工廠騙過一次,這回我仍選擇相信台灣人的良知。
圖:源順以品質對抗市場的削價競爭。
圖:大方的請遊客吃芝麻糖,味道很純而且不黏牙。臉皮夠厚的人,想吃多少就吃多少,門市人員會一直補貨。
圖:通常都買沒試吃到的東西。今天天氣還不錯,買一個已催芽芝麻冰,25元,甜度適中,還不錯吃。
圖:參觀完觀光工廠後,從原路折返離開。
圖:順天宮,土庫老街以順天宮為中心,順天宮草創於清順治年間,主奉媽祖。
圖:簡單的幾筆,就繪成一隻鳥。
圖:土庫老街,土庫老街是清代即已發展而成的經貿街道,現在依然是土庫重要的商店集中區。
圖:商圈依然保有日治時期的樣貌,相對的,這也成為該地區的特色。
圖:阿海師當歸鴨肉麵線,老街上有許多知名的小吃店,今天晚餐在「阿海師當歸鴨肉麵線」解決。這家店被選為台灣百大小吃名店,店面能開到這麼大間,一定有來歷。
圖:鴨肉麵線,50元,湯頭色澤較淡,味道介於當歸與清燉之間。
圖:滷鴨胗,20元、米血(小),20元。由於鴨血的比例較一般高,口感軟(米)中帶硬(血)。用完餐後,今天在土庫的行程告一段落。
圖:樂米工坊,第二天下午,再度抵達土庫,今天要參觀另一間觀光工廠「樂米工坊」。
圖:樂米工坊為輝信碾米廠第三代所創立的觀光工廠,以創新的思維,結合「稻米」與「烘焙」,讓米食文化更加的多樣化。
圖:參觀區的範圍不大,但裡頭的有關「米」的知識卻很豐富。
圖:接著參觀販賣區。
圖:販賣區的空間也不大,進去後可以試吃各種米製食品。
圖:有米蛋糕、米蛋黃酥等,甚至於米麵條都成功的研發出來。
圖:米製成的土司。店裡的產品相較一般麵粉食品,價格較高。
圖:買回家吃看看。芝麻玄米酥,200元,口感和一般麵粉製品的確有差異,不像麵粉食品那般緊實,略有沙沙的口感,但咬下去又不會碎開。
圖:米鳳梨酥,6入240元。紮實的鳳梨饀應該沒以冬瓜充數,烘焙的還不錯。
圖:另外還附設了玻璃咖啡屋。
圖:品嚐原味米冰淇淋,90元。中興榖堡的米冰淇淋像爆米花的味道,這裡的米冰淇淋則是以蓬萊米製作,呈現純白色,裡面有一些小碎米,但吃起來不會覺得奇怪。
圖:怪人花枝.鱔魚麵,離開土庫前,再接再勵,到土庫老街上的「怪人花枝.鱔魚麵」用餐。據第二代說,其父親因遭火吻而導致左手變型,久而久之,「怪人」變成店名。
圖:鱔魚羹麵,70元。麵條帶有彈性,羹湯也不會太稠。
圖:158甲縣道,最後從158甲縣道離開,中途經過「双人厝社區」,不是「雙人厝」。