今年的芎林番茄節「飛鳳山揚 番茄紅」活動於29、30兩日展開，地點在飛鳳山第三停車場，主辦單位安排了免費接駁公車，從竹北車站發車，到了會場之後，除了展售、表演外，還有2線50元觀光導覽巴士。以往我出遊總會事前先做功課，這次做功課的事就省略下來，完全交給主辦單位。
芎林鄉原名九芎林，因早年九芎樹成林之故，後因地名音近「久窮」，而更名芎林。
左圖：9:00從竹北車站搭上免費接駁公車，行經新竹縣文化局、高鐵新竹站，之後進入芎林鄉。 右圖：飛鳳山，接駁公車只到飛鳳山牌樓前，飛鳳山步道是芎林熱門的登山健行路線。
圖：先買個早餐，芎林是客家鄉，客家美食成了我的首要選擇。
圖：就是客家菜包了，這攤的客家菜包進化成五顏六色，金黃色外皮的是南瓜，白色的是山藥，紅色的是紅麴，可是裡面包的都是蘿蔔絲，買了一個紅麴菜包，25元。
圖：活動會場在第三停車場，得自己走上去，我的習慣是走路時東張西望，不小心瞄到路邊的石碑，其中一塊年代為昭和2年(1927年)，紀念飛鳳山的開路歷史。
圖：走的是柏油路，坡度算不小，後來我聽說之後的接駁公車都直接開到第三停車場。
左圖：到達活動會場時，沒有逛攤位的時間，因為第一班觀光巴士10:00就要出發，一張觀光列車券50元，不限使用次數，同時附上1張DIY活動券，可以體驗種木耳、彩繪雞蛋或種番茄的其中一項。 右圖：導覽員在車上介紹行程，並教大家說客家話。
圖：芎林花海，觀光導覽巴士的好處是可以載大家去很多景點，缺點是不知道每個景點的正確地點，像這片已收成的稻田，我就不知道是在那條路上？
圖：重點在旁邊的花海，已休耕的農田種滿了波斯菊，變成了芎林鄉的花海區。
圖：只停留5分鐘，所以只能在花海外圍欣賞，不能走到花海中。
圖：茄苳神木，導覽員是無薪的義工，接著她帶大家參觀華龍村的茄苳神木，樹齡300年以上，高20公尺，胸圍6公尺，樹冠幅150平方公尺。
圖：在神木旁一定有伯公，客家人稱土地公為伯公，是客家人相當尊敬的神明。
圖：不是很清楚旁邊的溪是大肚溪或油羅溪？在上車前發現溪上古拙的老橋，後來我注意到這條溪上有許多老橋，形狀五花八門，可惜這些不在參觀的範圍。
圖：鍾屋夥房，客家人的傳統住屋是夥房，亦即三合院，下一站參觀的是鍾屋夥房，這個夥房保存完整，另外一個特色是建在斜坡，通常夥房都是蓋在平地上。
圖：海梨是芎林的重要農產品之一，鍾屋夥房一帶都是結果纍纍的海梨樹，有的海梨甚至長到路上，不過現在海梨的味道還沒出來，還要再等一個月左右才能採收。
圖：導覽員說如果鄰居在的話，大家有機會進去參觀，可惜我們沒有這個福氣，只能在外面觀望。
圖：正堂上寫著「穎川堂」。
圖：精彩的地方在護龍，由於子孫增加，護龍必須向外增建，而且越蓋越低，因為客家人很重視輩份。
圖：鹿寮坑段木香菇農場，這條觀光路線的最主要行程是鹿竂坑段木香菇農場，很久以前這裡是平埔族的游獵場，除了鹿，還有許多平埔族搭建的屋寮，因此稱為鹿寮坑。
左圖：大家準備參觀香菇園，觀光巴士先行離開，1個小時後，下1班觀光巴士會載來另一批人，同時帶我們這批繼續之後的行程。 右圖：免費的香菇茶超級好喝，只有香菇的香味，沒有苦味。
圖：這位大哥講話很有趣，櫻桃小丸子裡的豬太郎每句話尾音都有「噗」，而這位大哥很多話的尾音都是「有」。於是這位大哥一邊「有」，一邊教大家種香菇的方法。這根是油桐樹的段木，必須以手上的鐵錘敲出一個個洞，要體驗的遊客可以玩看看。
圖：旁邊有很多敲好的小段木，我的DIY體驗券就用在這裡，不用再付費，沒有體驗券的話，好像要花100元還是120元。
左圖：我挑了一個大小適中的段木，一共有5個洞。 右圖：種香菇不用施肥料，但不能使用自來水（因為含氯），木耳則不受影響，所以農場提供了木耳的孢菌，將工具在土木屑裡插一下，然後打入段木的洞中即可。
圖：必須注入2次以上，將土木屑密實填充洞中，土木屑不會掉出來。
左圖：大家都完成後，農場人員開始解說拿回家後要怎麼栽種？ 右圖：有些人迫不及待的買農場賣的客家菜包，並大嚷包酸菜的很好吃，害我也忍不住買了1個，20元。
圖：簡單的說，培育方法就是這樣。
圖：接著參觀段木香菇園。通常經過香菇寮時會聞到一股很重的味道，那是太空包的味道，在段木香菇園裡不會有那種刺鼻的味道。
圖：香菇園的段木是採用相思木，現在都是用電鑽鑽洞，大部份的段木還沒長出來香菇，好不容易看到2朵冒出頭的小香菇。
圖：原來生長差不多的香菇都在旁邊這區，農場大哥繼續講說，一根段木可植8次，大約使用2年，如果要區分段木香菇與太空包香菇，簡單的說，就是土雞和飼料雞的差別。
圖：採收香菇時，最好選擇傘開8成的香菇，太開的香菇表示菇孢已經全部飛走了，營養成分較低。
圖：許多人體驗採香菇之樂，一斤150元，段木香菇的菇蒂完整而彎曲，市售的太空包香菇菇蒂都是切平的，我沒有採收，只向其中一位遊客借了一朵香菇，為的是拍彎曲的菇蒂。
圖：使用2年的段木準備變成天然的肥料。
圖：九丁榕神木與伯公，上一個導覽員在巴士上曾說附近有個不能錯過的私人景點「九丁榕神木伯公廟」，但她把我們放下後就離開了。在下一個導覽員到達時，我特別要求她帶大家前去參觀，結果就是香菇農場斜對面的那棵九丁榕老樹。
圖：其實距離很近，走過去就看到了。
圖：伯公廟在九丁榕神木下方，最特殊的地方在於廟身由5塊石板架成，而且裡面沒有伯公像。
圖：樹旁另有一塊圓滾滾的石頭，不知道是不是石頭公？這位導覽員說話滔滔不絕而有內涵，我找不到空檔問她。
圖：準備上車，意外發現路邊有一隻奇形怪狀的蝴蝶，第一次看到這種蝴蝶，真高興！
圖：石爺石娘，這條觀光路線的最後一個景點是石爺石娘，石爺石娘是鹿寮坑最曠世傳奇的愛情故事，我必須坦誠，今天來到芎林，最想看的就是這段美麗的台灣民間故事。
圖：石爺石娘原本是相依於鹿寮坑溪的巨石，相傳石爺夜間會發光，下雨天的夜晚會出遊，到了清晨又會回到石娘身邊。客家先民移入鹿竂坑後，家中有小孩出生，都要敬拜石爺石娘為義父母。
圖：後來因為賭客喜歡拜石爺，石娘藉著納莉颱風跑到下游，與石爺離婚。鹿寮坑居民經討論後，擲茭徵得石爺石娘的同意，將石爺石娘搬遷到龍華村社區活動中心旁，並於2003年3月29日為石爺石娘舉辦世紀婚禮。（註：導覽人員邊說邊笑場，可是我覺得很精彩呀！台灣總要有一些屬於自己的民間故事）
圖：關於石爺石娘的傳說還有很多，相傳清朝時，一地理師指出鹿寮坑將出草霸王，於是皇上請了一位謝姓覡公，欲在石爺刻上「双龍搶珠」將之破解，但刻上「双龍」2字後，石縫流出鮮血，刻字的覡公驚嚇而逃，回家後吐血而亡。
圖：石爺石娘旁邊有間土地公廟。
圖：土地公、土地婆和石爺石娘一樣恩愛。
左圖：石爺石娘的故事曾經媒體報導，三立的戲說台灣好像也曾經演過，所以現在很多情侶會專程到此求姻緣。 右圖：喂！導覽人員說的正精彩，妳們怎麼跑去旁邊買菜？
延伸閱讀：2008.11.29新竹芎林番茄節（2之2，「芎林番茄節」在飛鳳山、雲谷寺、東峰金雞蛋休閒農場、…）
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