這一天，為感受台南人的良善民風，特地搭乘夜車南下，待天破曉之後，便騎上租來的機車往第一站「麻豆」出發。
麻豆早期為西拉雅平埔族的聚落，自荷蘭時期即以平埔語音譯稱為「麻荳社」，早期因曾文溪中的「水崛頭」與「後牛稠」兩個河港而繁華，隨著地理環境變遷河道淤塞，原本濱海之古麻荳社遂成內陸地域。今日的麻豆仍以農牧為主，其中文旦與瓜子加工更是名聞全台。
圖：173縣道，9:17從173縣道進入麻豆鎮，三不五時在路旁看到柚子樹，現在是柚子開始結果的時候，幾個月之後，麻豆的柚香又將飄散全台。
圖：麻豆老街、第五市場，9:40到達麻豆最繁榮的區域「麻豆老街」，大約位於中正路、中山路與興中路一帶。
圖：熱鬧的區域聚集了一定規模的市集，相當多的老農夫、老農婦帶著自己辛苦耕種的農作物到市場裡販售，對他們而言，把農產品賣到中國大陸只是天方夜譚的事。
圖：老農夫與他最忠心的伙伴。
圖：在麻豆不能錯過碗粿，找不到知名的碗粿助仔，換一家人氣不差的李爽碗粿。
圖：看到瓷碗裝的碗粿，我就放心了！這表示碗粿是老闆自己做的，不是工廠批來冷凍食品。
圖：碗粿25元，肉羹20元，道地的平民小吃口味，裡面裝滿了當地人的真誠。
圖：在各個地方的市場，總有新鮮的發現，看到五顏六色的甜食擺滿一桌，一時好奇的趨前。
圖：買了桂圓粥，這樣滿滿一杯的真材實料，竟然只賣10塊錢。
圖：享受完豐盛的早餐後，便走往中山路，尋找當年繁華留下的印記。現今的麻豆老街係從1920年的日治時期開始發展，全長超過1公里。
圖：一棟棟細部雕飾精緻的巴洛克式建築座落在老街上，有些老商店延續至今，有些老房屋則有了新的生命。
圖：每一棟老房屋各有造型，相互爭豔，兩位B罩杯的小童甚至不惜露點演出。
圖：麻豆天主堂建於1936年，聖母亭內的聖母雕像神似媽祖，可惜到達的時候，天主堂的外門關閉，並未開放。
圖：在麻豆老街上，尤以電姫戲院最為搶眼，老戲院建於1937年，當時是麻豆最大的建築物，結合了巴洛克與現代主義的風格，佔地達280多坪，目前已關閉，等待著另一段新生命的到來。
圖：其實多數的房屋都已經改建，現今的麻豆老街，是一片今昔交織的人文景致。
圖：從興中路離開老街，我發現興中路保存的老房屋數量更多，立面裝飾更精彩。
圖：麻豆代天府，10:33抵達麻豆最具盛名的觀光廟宇「麻豆代天府」，代天府主祀五府千歲，初建於1857年(咸豐7年)，歷經多次改建，仍保留了諸多泉州建築的特色。
圖：代天府的文物展示與販賣部。
圖：除了前、中、後三大殿外，南側仿天壇格局的觀音寶殿高達32公尺，外牆繪有觀世音菩薩救苦救難化身的84尊浮雕，相當獨特。
圖：代天府固然香火鼎盛，而廟區的後苑亦是吸引遊客的一大重點。
圖：走進後苑，大鯉魚池上有各式造景，每個造景，都是一個故事。
圖：後院甚至陳列了已退役的台鐵老火車頭。
圖：真正讓人咋舌的是高38公尺、長54公尺的巨龍，其中下方龍口是水晶宮的入口，暫時封閉中。
圖：另一個重資打造的十八地獄仍可進入，地獄不是普通人可以進去的，得先準備功德費40元。進去時原本要投入百元鈔，入口的廟方人員看到我沒有零錢，主動幫我換了銅板。
圖：才踏進入口，馬上湧起一股毛骨悚然之寒。
圖：裡面幾乎是如假包換的十八層地獄，後來有一家人進來，小女孩完全不敢看，整個人埋在爸爸的懷中。嗯！想泡馬子的男生可以帶女生來這裡，但前提是自己不要先嚇到尿褲子。
圖：十八地獄主要有十八個場景，這些不是單純的靜態展示，每個場景都是有劇情的電動演出，全程以台語發音。
圖：審判的場景已經夠嚇人了，之後的各式酷刑因為過於XX，因此照片採特殊處理。.gif)
圖：我個人覺得十八地獄很特別，花了42分鐘看完，有的場景還特別看了兩次。接著走往「天堂」的入口，一樣要40元的功德費。
圖：第一景是眾神為玉皇大帝祝賀。啊！我沒帶愛之味甜八寶。
圖：相較於十八地獄，天堂雖然充滿歌舞昇平之樂，但精彩度較低。
圖：有些小孩子很怕百貨公司的假人，所以這裡雖然是天堂，但是看到這些會動的假人，有的小孩子可能一樣不敢看。
圖：天堂的出口即為38公尺高的龍頭。
圖：從天堂出口可以一窺代天府的全貌，甚至看的到更遠的麻豆鎮景。
圖：廟裡的貓，有著漂亮的色澤，是天堂，但這隻貓長的不怎麼可愛，是地獄，所以這是一隻天堂地獄貓。
圖：造景上的白頭翁是真的。
圖：準備離開代天府時，被優美的電子琴聲吸引。失去了雙手，大家認為他的生活陷入地獄，但生命的闘士以雙腳演奏出職業級的表演，此天籟只應天堂有。
圖：南瀛總爺藝文中心，離開代天府後，從171縣道(興中路)續行，準備前往南瀛總爺藝文中心。
圖：11:50抵達總爺藝文中心，這裡的前身為1910年創建的明治製糖株式會社，後來改制為台糖，糖廠停產後，至2001年闢為南瀛總爺藝文中心。
圖：藝文中心內有大片綠茵草地、老洋樓、老樹等優美景觀，是踏青休閒的好場所，其中紅樓是糖廠主辦公室，為格局方正的紅磚造屋。
圖：紅磚造食堂為紅白相間的巴洛克式風格建築，兩側有寬闊的廊道。
圖：總爺藝文中心的設立，成為藝術家揮灑創意舞台。
圖：縱貫辦公室的道路只有短短一、二百公尺，但兩旁都是高大的樟樹，化為優靜的綠色隧道。
圖：一片寬廣的草地上，錯落著一棵棵的老樹，其中一棵大樹下，暗暗保留了一個防空洞。
圖：大青蛙無憂無慮的躺在防空洞上。
圖：舊倉庫改建成顏水龍紀念館。
圖：顏水龍先生(1903-1997)為台灣文化創意產業的先驅，是台灣第一位專業廣告創作人，作育英才無數，對台灣工藝美術的推廣有卓越的貢獻。
圖：漂流木組成的遊樂場。
圖：園區裡的荷花池。最初台糖想利用糖廠土地開發房地產，在地方人士的努力下，終於保存了這片淨土。看到台南的總爺、高雄的衛武營，再想想台北市松山菸廠的未來，身為首善之都的台北市真該加油了！
圖：「招待所」原為員工俱樂部，是日本京式二樓木構建築雅屋，散發著人文氣息。
圖：在總爺藝文中心裡，應該踩著緩慢的步伐才對，但今天的行程已經延誤，在園區裡只逛了半個小時，即將匆匆離開。
圖：再見了！總爺！再見了！蔣公！
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