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這一趟的南瀛行，依然是無拘無束的單人旅行，儘管臨行前，又有些人質疑一個人怎麼玩？台南有什麼好玩？我不需要做任何解釋，因為這是我的旅行，不是大家的旅行，我只管帶著自己習慣的心情，踩著自己熟悉的步伐，然後呢！前去造訪我所陌生的每一個地方。
第一站，我在佳里小鎮尋找新鮮事。
圖：台19線，南台灣的早晨不一定赤炎炎，至少這裡的風是涼快的，在陽光與微風的伴隨下，8:13，我從台19線進入了佳里鎮，在路邊相迎的，是隻枯木組成的超大陸龜。
圖：前進的腳步仍未停歇，經過鎮山宮時，我與其他的大車、小車都得尊重路中央的大樹。
圖：佳里街區，我鍾情於小噗噗的旅行，因為小噗噗能讓我鑽小路或任意迴轉，進入佳里街區時，當我搞混行進方向時，不管在那個路口或路邊，小噗噗總能隨時想停就停。
圖：經過蕭壠分線時，這條源於烏山頭水庫的灌溉圳路雖然美麗，但很明顯的，我已經走過了頭。
圖：走錯了路，固然讓人迷惑，北門高中的側門入口為何掛上政黨圖黴？也著實讓人迷惑。
圖：金唐殿，找到了中山路，第一站先停留在金唐殿。
圖：金唐殿創於康熙37年(1698)，主祀蕭府王爺及朱、雷、殷三五爺，是佳里知名的古剎，至今依然保持著古樸的建築風格。
圖：金唐殿以古物及剪黏作品聞名。對於出遊的人而言，大廟是重要的，撇開宗教信仰不談，廟宇常具有路標、中途站、洗手間的功能，同時廟宇四周，往往是當地的文化或商業活動中心。
圖：佳里舊市場，金唐殿四周確實是佳里的商業集散重鎮，舊市場與商店街正擠入大批的人潮，在附近隨性的逛了一圈，看到什麼呢？我看到了「大新娃娃」裝。
圖：舊市場一帶的熱鬧應該從以前就開始，老市集總會留下一幢幢的巴洛克式立面街屋。
圖：包仔福佳里肉圓，在舊市場裡，找不到包仔福佳里肉圓，我並不那麼失望，因為延平路上有另一間分店，找到了這家分店，我仍將有一份幸福洋溢的早餐。
圖：包仔福的湯肉圓很有名，但我仍點了傳統的乾式吃法，1顆30元。肉圓的皮夠厚，經過油炸後，表皮雖然微酥，但內皮仍保留蒸肉圓的軟Q，內饀含有肉塊、脆筍及香菇片，加上口味重但不死鹹的淋醬及附湯，特別美味，吃完後竟有「更餓」的感覺。
圖：南26線，一開始的行程即是順利又有趣，離開佳里街區後，轉往南26線，在整個大台南地區，總能發現台糖鐵道遺留下來的痕跡。
圖：北頭洋平埔文化園區，9:39抵達了北頭洋平埔文化園區，想探索這個平埔村，我想應該從北頭洋文化館開始，在文化館的外頭立著飛番勇士像，相傳飛番程天因擅跑，曾被乾隆皇帝召與駿馬競跑。
圖：北頭洋屬蕭壠社，自荷治時期，即因勢力龐大、民風慓悍而保有獨立性。現今北頭洋居民仍以平埔族為主，近代雖文化逐漸流失，但1999年重新恢復中斷百年以上的平埔夜祭後，居民正重啟平埔文化復振的工作。
圖：部份的平埔族民聚集在文化館內，見到我的前來，竟紛紛的大聲歡迎，請我盡情參觀，讓我飽嚐受寵若驚的滋味。
圖：就一般人的傳統觀念，水牛與移民之漢人習習相關。就平埔歷史而言，水牛為荷治時代荷蘭人所引進，在蕭壠一地即有121頭牛，其中「阿勇」和「阿妞」是最突出的兩頭水牛，由於平埔族為母系社會，女性具承接家族命脈及養家之責，為主要勞動工作者，因此母女兩人正帶著水牛「阿勇」出去採稻了。
圖：在文化館內聊天的當地人，說的不是平埔語，不是北京話，而是純正的台灣話。
圖：飲食往往是認識一個族群的最佳入門點，或許平埔族人想讓大家瞭解平埔文化，首先可以想辦法把平埔美食推廣出去，讓大家在夜市、在路邊、在便利商店就能買到。
圖：接著參觀平埔文化館內的展示。
圖：傳統的阿立祖公廨為茅頂竹牆，平常以檳榔、米酒及粽子祭拜，農曆3月29日及9月5日為兩個重要的祭典日，尤以前者阿立祖之生日為最。
圖：傳統平埔族即有不錯的生活水準，當大家看到平埔族人的日常生活用品，不宜什麼視為「漢化」的結果。
圖：約翰湯姆生出生於蘇格蘭，隨著馬雅各教父在台傳教，拍攝了40餘張的平埔族民影像，成為今日最早的平埔族照片。
圖：乾隆時期編纂的大清帝國少數民族六百幅中，所出現的平埔族，唯該圖鑑諸多靠口述來繪製，多少多少有些失真。
圖：林林總總的紀念章，約有18枚。
圖：順著平頭洋文化館旁的小路續行，可以抵達「荷蘭井」，荷治時代宣教師巴維斯(1640-1647)除引進水牛外，並開鑿此井以為民生用水，北頭洋人賴此井維生長達三百餘年，直至自來水開始供應才停用。
圖：荷蘭井處規畫成的小公園。
圖：以稻草為亭頂，別有意境。
圖：相傳水牛「阿勇」和「妞妞」不合，被西拉雅族人給判分居，所以阿勇在文物館前的大樹下，妞妞則在荷蘭井邊的大樹下。
圖：北頭洋人習慣稱黃槿樹為粿葉樹，其樹葉為製作甜粿的襯壂，曾經林立於此粿葉樹群，在國民政府遷台後紛遭砍伐，僅留唯一的一棵百年粿葉樹，成為族人共同的記憶。而百年粿葉樹的後側有條步道，為前往「望高竂」的步道。
圖：南26線不遠處，轉進慶長宮與立長宮共用之牌樓，一眼望去，僅能看到奉祀觀音佛祖的慶長宮。
圖：正悶納著立長宮的去處時，看到慶長宮旁掛著「阿立祖在後面」的不起眼小牌子。
圖：立長宮是間低調的阿立祖公廨，藏身在慶長宮的後側，甚至沒有觀看廟身全貌的角度，「低調」或許是百年來平埔族的習性。
圖：現今之立長宮於1969年重建，外觀已受漢人寺廟的影響，但供奉方式仍維持平埔族的傳統祭拜方式，比較特別的是公廨內擁有各式壺罐達28個。
圖：慶長宮旁的步道通往望高竂。
圖：而一旁的小路可通往北頭洋文化館，也就是時間充裕的話，從北頭洋文化館→荷蘭井→望高竂→阿立祖公廨→北頭洋文化館，剛好可以步行一圈。至於未來，北頭洋將規畫織布區、乘屋區、番戲會飲區、種芋區、猱採區等更多區域，以讓整個園區呈現出更完整的平埔文化。
圖：佳興大腸粥，從台19線北上，準備離開佳里，到目前的行程雖然充實，但五臟廟空虛了點。在未到震興宮的地方，有間百年老店佳興大腸粥，好多人聞香而至，我也來個違規大迴轉，好好聞個香。
圖：小碗大腸粥40元，米飯像蒸熟後再放入粥湯熬煮，因此粒粒分明，口感類似薏仁；大腸洗的很乾淨，軟而不爛，因已去除腸內物，僅保留外皮，因此只有腸香味，沒有半點腥味。
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